西安胃泰消化病医院专家王亚琴指出：胆囊炎是临床上十分常见的一种疾病，这个疾病的出现与人们的不良饮食习惯有密切的关系，大家在发现自己得了胆囊炎后必须及时治疗，还得在生活中多注意一些，那么胆囊炎病人平时需要注意什么呢?下文就是对胆囊炎患者在治疗过程中注意事项的详细介绍。
胆囊炎患者平时注意事项：
1、热能供给
慢性胆囊炎患者的每天摄入的热量都要根据情况而定，如果身材肥胖的人应当限制热量摄入，让体重控制在正常范围内，如果身材正常的话应当则供给正常或者稍微低于正常的热量，每天摄入的热量大约是2000千卡左右。
2、低脂肪饮食
胆囊炎患者在平时的饮食上也必须坚持低脂肪原则，因为高脂肪的食物吃得太多能够促进胆囊素的分泌，使得胆囊收缩，不利于身体康复。慢性胆囊炎患者胆汁分泌出现障碍，脂肪消化吸收也会受到影响，会让患者的胆囊非常疼痛。建议大家胆囊炎患者每天摄入的脂肪量在20克以内，等到症状减轻之后可以增加到40克。
展开剩余37%3、低胆固醇饮食
慢性胆囊炎患者应当减少胆固醇的摄入，每天摄入的胆固醇的量应当小于300毫克，十分严重的胆囊炎患者每天摄入的胆固醇量应当控制在200毫克以内，常见的高胆固醇食物有肥肉、动物内脏、鱼子、蟹黄等。
4、适量的蛋白质
慢性胆囊炎患者应当根据自己的病情进行调整饮食，一般情况下每天摄入的蛋白质在50～70克之间，因为肝脏的修复需要补充足够的蛋白质，但是过度的蛋白质会增加胆汁分泌，影响病变组织的恢复。
5、大量饮水
胆囊炎患者应当多喝白开水，这样能够将胆汁稀释掉，促使多余的胆汁排出来，这样胆囊炎患者恢复的速度会快很多，每天喝的水是1000～1500毫升之间。
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